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日本酒・焼酎のショッピングカタログ
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高倉(30゜) 1800ml

高倉(30゜) 1800ml

鹿児島・奄美大島酒造原料・・・黒糖蒸留機で40度以上の厳選された原酒を取り出し、ステンレスタンクに3年貯蔵し、十分に熟成させて”まろやかさ”を出したのちに、さらに樫樽に6ヶ月貯蔵することで”コクのある旨み”を出した。長期貯蔵酒です。保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください)「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 黒糖焼酎とは? 黒糖焼酎は、黒砂糖を主原料として南国の深層からわき出る自然硬水によっと製造した、まろやかな焼酎です。 焼酎の元祖はインド・タイの国といわれ、製法が約500年前沖縄に移入され、その後、奄美に伝来して製法技術に幾多の改良工夫が加えられ、現在の黒糖焼酎が生まれました。昭和28年の日本復帰に際し、日本酒税法からすれば、洋酒のスピリッツであるが、米麹を使うということで、本格焼酎としての安い酒税が特例的に認められた特別な焼酎です。

2660 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

れんと25度 1800ml

れんと25度 1800ml

黒糖焼酎 25度 1800ml原材料 黒糖.米麹タンク内のトランスコンデューサーにより名曲を聞かせながら音響熟成しています。県本格焼酎鑑評会入賞製造 奄美大島開運酒造株式会社[産直鹿児島県](奄美大島)

1533 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

弥生25度 1800ml

弥生25度 1800ml

黒糖焼酎 25度 1800ml製造 合資会社弥生焼酎醸造所[産直鹿児島県](奄美大島)

1890 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

バレンタイン・贈り物に最適!! 想いを伝える1万本のラブレター黒糖焼酎初留取「FAU」限定販売 年に一度だけ!!

バレンタイン・贈り物に最適!! 想いを伝える1万本のラブレター黒糖焼酎初留取「FAU」限定販売 年に一度だけ!!

内容量・アルコール度数300ml・44度呑み方ロック・ストレート・水割り保存方法常温原材料黒糖・米こうじ製造元奄美大島開運酒造謹製  ◆◇ Guide ◇◆ 想いを伝える1万本のラブレター黒糖焼酎初留取「FAU」は、10,000本をお届けしたい想いの中で…その年にできた字検村の黒糖100%にこだわり、今年は10,000本限定です。美味しい飲み方は冷凍庫の中でキンキンと冷えたFAU。瓶を冷凍庫から取り出すと、黒い瓶の表面にスーッと白く霜がおります。アルコール度が44度と高いため冷凍庫に入れても固まらず、グラスに注ぐとトローッとしています。温度の変化により、香りと味わいが絶妙に変化するFAUをワンショットグラスでお楽しみ下さい。「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

2940 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

黒糖焼酎れんと 25度1800ml パック

黒糖焼酎れんと 25度1800ml パック

れんと(LENTO)とは音楽用語で「ゆっっくりと・緩やかに」という意味。自然と音楽のゆりかごの中で、ゆっくりと熟成させたまろやかな飲み口の黒糖焼酎 商品種別黒糖焼酎原料米麹・黒糖アルコール度数25度容量1800ml保存方法常温にて保存して下さい酒造会社株式会社 奄美大島開運酒造所在地鹿児島県奄美市名瀬港町9番15号「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

1523 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

喜界島酒造「三年寝太蔵」黒糖30度1800mL

喜界島酒造「三年寝太蔵」黒糖30度1800mL

■ 商品情報 ★★★★★商品名かなさんねんねたぞう原材料黒糖・米こうじ度数・容量30度 1800mL蔵元喜界島酒造(鹿児島県大島郡)関連商品・「三年寝太蔵」黒糖30度720mL■ ギフトにするには?この商品には箱が付いておりませんので、別途「GIFTBOX」のご購入をお願いしております。・対応GIFTBOX一覧熨斗は無料でお付けしております。ご注文時に備考欄にてご連絡願います。御祝/苗字 御中元/フルネーム 御歳暮/会社名 御礼/連名 などなどまた、父の日の「お父さんありがとう」、母の日の「お母さんありがとう」、敬老の日・お誕生日など対応いたします。メッセージカードもOK♪濃厚な古酒を堪能できる本格派本格黒糖焼酎愛好家の中で高い評価を受けている一本!3年古酒を主体に5年~10年古酒のブレンド比率をさらに高めた古酒100%の黒糖焼酎です。封を開けると黒砂糖の焦げたような甘い香りが広がってきます。黒糖焼酎の風味とその深い味わいはそのままに、アルコール度30度を感じさせない、古酒ならではのまろやかな口当たりで、とろっとした感覚。熟成された甘さと芳醇な香り、深いコクをお楽しみいただけます。

2415 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

黒糖焼酎 気(鹿児島県産・奄美大島) 1.8L

黒糖焼酎 気(鹿児島県産・奄美大島) 1.8L

(株)西平本家原酒を2年熟成し、口当たり良く、まろやか。ソムリエ田崎真也氏絶賛の黒糖焼酎。■アルコール度数:25度

2155 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

朝日(25゜) 1800ml

朝日(25゜) 1800ml

鹿児島・朝日酒造原材料:黒糖保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください)※数に限りがありますのでお一人様2本までとさせていただきます。売り切れの節はご容赦ください。「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

2060 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

長寿の島・奄美大島でつくられる長生きの秘訣かめ壷入りの焼酎奄美 長寿の酒(30゜) 550ml

長寿の島・奄美大島でつくられる長生きの秘訣かめ壷入りの焼酎奄美 長寿の酒(30゜) 550ml

鹿児島・奄美酒類原材料:黒糖保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください)長寿の島にちなんで陶器の壺にいれ、黒糖の香りとコクをのこしながらもスッキリとした淡麗な風味が楽しめる焼酎です。「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

2280 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【5,000円以上ご購入で送料無料!】[鹿児島・黒糖焼酎]弥生太古の黒うさぎ

【5,000円以上ご購入で送料無料!】[鹿児島・黒糖焼酎]弥生太古の黒うさぎ

江戸時代から続く奄美での酒作り。特産品でもある黒糖を原料にしての焼酎は、現在は奄美諸島だけが製造を認められています。樫樽貯蔵による樽の香りが特徴です。 内容量・重量 720ml アルコール度数 25度 決済方法 クレジットカード、代金引換 リンクを貼って楽天ポイント獲得チャンス!お土産渡しに便利! ⇒ 他の鹿児島土産はコチラ[鹿児島・黒糖焼酎]弥生太古の黒うさぎ

1368 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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“送料安”【定価以下15%OFF】天水百歳(てんすいひゃくさい)900ml[奄美大島にしかわ酒造]

“送料安”【定価以下15%OFF】天水百歳(てんすいひゃくさい)900ml[奄美大島にしかわ酒造]

▽▲▽▲ 商 品 情 報 △▼△▼ 長寿の島として有名な徳之島のカルシウム・ミネラルを、 豊富に含んだ水とサトウキビで造り上げた絶品。 キレがあります!! ■種別:黒糖焼酎 □保存方法:冷暗所 ■原材料:黒糖、米麹 □アルコール分25度 楽天最安値へ挑戦!!

863 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【有村酒造】黒糖焼酎 有泉 720ml ALL10Feb09

【有村酒造】黒糖焼酎 有泉 720ml ALL10Feb09

□コメント有泉は主原料の黒糖(さとうきび)を二次仕込みに使用し、サンゴ礁から湧き出る地下水で仕込んだ常圧蒸留の焼酎です。有泉の原酒です 完全手造りのあっさりした味わいの黒糖焼酎ですよ □酒造有村酒造 [鹿児島県] □特徴アルコール分:35度 □その他

1995 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【町田酒造】奄美黒糖焼酎  里の曙 長期貯蔵 1800ml ALL10Feb09

【町田酒造】奄美黒糖焼酎  里の曙 長期貯蔵 1800ml ALL10Feb09

□コメント黒糖焼酎「里の曙(フロスト)」は、黒砂糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎です。元禄の昔、奄美の島々で造りだされた黒糖焼酎は、長い歳月を重ね受け継がれてきた稀の酒です。 □酒造町田酒造 [鹿児島県] □特徴アルコール分:25度 □その他

2415 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎太古の黒うさぎ 720ml ALL10Feb09

【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎太古の黒うさぎ 720ml ALL10Feb09

黒糖の甘い香りと樫樽のスモーキーなフレーバー、古酒ならではの喉越しの良さは格別です。

1470 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎まんこい25° 900ml ALL10Feb09

【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎まんこい25° 900ml ALL10Feb09

樽で貯蔵熟成させた黒糖焼酎。飲み心地すっきりとして、やわらかな口当たり。ロック、水割りで

1180 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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【奄美酒類】ブラック奄美 720ml ALL10Feb09

【奄美酒類】ブラック奄美 720ml ALL10Feb09

入荷が不安定な商品です。そのためお届けまでお時間を頂戴することがございます。あらかじめご了承ください。 □コメント黒糖焼酎の原酒を樽で貯蔵し熟成させた。バニラのような甘い香りと黒糖の香りのバランスもよく、ロックで。 □酒造奄美酒類 [鹿児島県] □特徴アルコール分:40度 □その他

2310 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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本格黒糖焼酎 せいら(金) ALL10Feb09

本格黒糖焼酎 せいら(金) ALL10Feb09

長期熟成した黒糖焼酎を樫樽に寝かせた、琥珀色の芳醇な香りとコクが楽しめる長期熟成貯蔵焼酎です。上品な香りと黒糖焼酎独特の深いコクが特徴です。樫樽独特の風味そして香りを適度に吸収し、黒糖焼酎ですがどこか洋酒の味わいをも感じさせる商品です。原材料:黒糖・米麹アルコール分:25度容量:720ml

1268 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【奄美酒類】きらめきの島 奄美 900ml ALL10Feb09

【奄美酒類】きらめきの島 奄美 900ml ALL10Feb09

入荷が不安定な商品です。そのためお届けまでお時間を頂戴することがございます。あらかじめご了承ください。 □コメント徳之島に在る五つの蔵元で造られる原酒をブレンドして造った黒糖焼酎。黒糖の芳香、濃純な味わいの中に爽快な後味が引き立つ逸品。 □酒造奄美酒類 [鹿児島県] □特徴アルコール分:25度

1365 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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【奄美大島開運酒造】黒糖焼酎れんと 1800ml ALL10Feb09

【奄美大島開運酒造】黒糖焼酎れんと 1800ml ALL10Feb09

フルーツの香りが前面に出ていて、ライトな仕上り。ブルーのボトルも奄美大島の海のイメージでピッタリ。ロックか水割りで

2180 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎碧い海 720ml ALL10Feb09

【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎碧い海 720ml ALL10Feb09

碧く澄んだ南国の海を連想させる酒銘のように、焼け付く太陽と碧い海、奄美大島の豊かな自然に育まれたとうきびから作られた黒糖を原料に造られた。黒糖の風味が口中に爽やかに広がり、飲みやすい一品です。

1180 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

本格黒糖焼酎 せいら(銀) ALL10Feb09

本格黒糖焼酎 せいら(銀) ALL10Feb09

せいら(銀)は樫樽の風味をまったく付けず長期熟成したものです。黒糖酒本来の、甘く芳醇な香り、長期熟成からくる円やかさと、すっきりさの両方を兼ねそろえた親しみ易い味わいになっています。癖の少ない女性向けの味わいとなっています。原材料:黒糖 米こうじアルコール分:25度内容量:720ml

1208 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【奄美酒類】黒糖焼酎 海亀の独り言 黒麹仕込甕壺貯蔵 720ml ALL10Feb09

【奄美酒類】黒糖焼酎 海亀の独り言 黒麹仕込甕壺貯蔵 720ml ALL10Feb09

入荷が不安定な商品です。そのためお届けまでお時間を頂戴することがございます。あらかじめご了承ください。 □コメント自然豊かな長寿の島(徳之島)から黒糖焼酎(海亀の独り言)は生まれました。焼酎造りの原点である黒麹にこだわり、仕込みは長寿の島の自然水をふんだんに使用し、甕壺貯蔵で丹念に仕上げました。ロック、あるいは香りを引き立たせるお湯割り等でぜひお試し下さい。グラスを引き寄せると五感を伝い海亀の独り言が聞こえてくるようです。海亀の産卵で著名な(徳之島)へ、まずは(海亀の独り言)でお出かけ下さい。 □酒造奄美酒類 [鹿児島県] □特徴アルコール分:25度飲み頃温度:◎ロック ◎お湯割り □その他

1575 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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【奄美大島開運酒造】 音響熟成黒糖焼酎 れんと ALL10Feb09

【奄美大島開運酒造】 音響熟成黒糖焼酎 れんと ALL10Feb09

「れんと」(Lento)とは、音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。その由来は、「れんと」は貯蔵タンクに一定の音響振動を加え、熟成を促すといった製法(国際特許)を取っているからです。「れんと」はその名の通り、自然と音楽のゆりかごの中でゆっくりと熟成されています。常に揺るやかな振動を与え分子を小さくすることによって、飲み口がまろやかになるのです。「れんと」のふるさと宇検村(鹿児島県奄美大島)は、奄美~沖縄の島々の中で最高峰の湯湾岳(天然記念物・国定公園)を擁し、「れんと」は、その山麓の伏流水を仕込水・割水に使用しています。更に、香りの良い酵母と味の良い酵母から醸し出した焼酎をブレンドすることで、今までにない香りと味わいを生み出しています。「れんと」のブルーのボトルは、この素晴らしい自然の残る宇検村の空と海をイメージしたものです。 黒糖焼酎はアルコール類の中でも低カロリーで、しかも糖分は入っておりません。とても体に優しい焼酎です。中でも、れんとは近年奄美大島を中心に人気が出てきた銘柄です。マイルドな飲み口で、ストレートやオンザロック、水割り、お湯割りと、好みに合わせてお飲み頂けます。また、カクテルベースにするのも楽しいですから、自分流の飲み方を探してみてはいかがでしょうか。アルコール分:25度容量:720ml

1208 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

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【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎まんこい25° 1800ml ALL10Feb09

【弥生焼酎醸造所】黒糖焼酎まんこい25° 1800ml ALL10Feb09

樽で貯蔵熟成させた黒糖焼酎。飲み心地すっきりとして、やわらかな口当たり。ロック、水割りで

2180 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【町田酒造】奄美黒糖焼酎 里の曙 長期貯蔵 900ml ALL10Feb09

【町田酒造】奄美黒糖焼酎 里の曙 長期貯蔵 900ml ALL10Feb09

□コメント黒糖焼酎「里の曙(フロスト)」は、黒砂糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎です。元禄の昔、奄美の島々で造りだされた黒糖焼酎は、長い歳月を重ね受け継がれてきた稀の酒です。 □酒造町田酒造 [鹿児島県] □特徴アルコール分:25度 □その他

1365 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

奄美酒類 黒糖焼酎奄美パック 1800mlALL10Feb09

奄美酒類 黒糖焼酎奄美パック 1800mlALL10Feb09

□コメント黒糖焼酎の原料は・・・・砂糖きびから作る黒砂糖です。黒糖焼酎奄美はサンゴ礁と砂糖きび畑に囲まれた長寿と健康の島、徳之島が故郷です。黒糖焼酎は米麹と黒砂糖を原料とし発酵、蒸留をして風味豊かな味わいに仕上がります。ほのかな甘みと香り、のどごしのよさは、二日酔いしらずで翌朝のさわやかさが、特に優れており、他に類をみません。昔ながらのストレート、オンザロックを始め、お湯又は水割り等でお好みに合わせてお召し上がりください。●奄美6:お湯又は水4・・・・15度位●奄美5:お湯又は水5・・・・12度位 □酒造奄美酒類 [鹿児島県] □特徴アルコール分:25度

1928 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【沖永良部酒造(株)】黒糖焼酎 はなとり 20°900ml【0210_sake】

【沖永良部酒造(株)】黒糖焼酎 はなとり 20°900ml【0210_sake】

【沖永良部酒造(株)】黒糖焼酎 はなとり 20°900ml  商品説明 黒糖焼酎独自の風味を残しつつ、ほとんどクセの無いさらっとした飲み口で、ほのかに甘味も楽しめる。度数も20度と、焼酎が苦手な方にも比較的飲みやすいソフトタイプの黒糖焼酎。冷やしてストレート、もしくはロックがおすすめ。 ※「店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。」 容量 900ml 【黒糖焼酎】【20度】【ストレート】【ロック】【沖縄】【鹿児島】【宮崎】

1050 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

【特別販売】FAU(ファウ)2006 初留取り44度 300ml '06年度[約4500本]限定生産【特製カートン付】【奄美大島開運酒造】

【特別販売】FAU(ファウ)2006 初留取り44度 300ml '06年度[約4500本]限定生産【特製カートン付】【奄美大島開運酒造】

 黒糖焼酎ハナタレ FAU2006 2006年度限定製品『黒糖焼酎初留取りFAU2006』特別販売開始!もちろん本年も一回の限定生産!僅か[約4,500本]のみ!2007年2月9日出荷開始!■なぜ、こんな人気に?毎年バレンタインデー時期に毎年1万本の限定生産を目標とすることのこと。一昨年、初年度の2004年度版FAUは、なんとか【8,200本】の生産ができたが、去年の台風の風水害、今年はイノシシによる害で2年続けて【4,500本】のみ!「れんと」とは全く別の常圧蒸留方式により、地元宇検村の厳選された黒糖をあえてふんだんに使い、蒸留過程で一番最初に出てきた「ハナタレ」を贅沢なまでにボトリング!グラスに注いだハナタレに鼻を近づけると、立ち昇る黒糖の薫りに至福の時を感じずに入られません。芋・米・麦などの他の原料でありがちなエステル臭が少なく、これまでの初留取りには全くない飲みやすさが特徴です。しかも黒糖本来のテイストをしっかりと堪能できる逸品なんです!冷凍庫に冷やして、グラッパ感覚でお飲みいただけば、また別のテイストを堪能できます!!※写真はイメージです。本商品にグラスはつきません。おいしい飲み方ロックストレート水割りお湯割り◎◎△△〔蔵 元〕奄美大島開運酒造〔所在地〕奄美大島〔原材料〕黒糖 米麹 白麹〔蒸 留〕常圧蒸留〔酵 母〕自社開発酵母〔度 数〕44度【楽天シニア市場】黒糖焼酎FAU2006 44度 500ml

3360 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:2009-01-30 00:00~2009-02-28 23:55

【黒糖焼酎】龍宮 30度 1800ml【販売店限定】【富田酒造場】★当店プラチナメンバー限定品★

【黒糖焼酎】龍宮 30度 1800ml【販売店限定】【富田酒造場】★当店プラチナメンバー限定品★

 希少!幻の黒糖焼酎 龍宮(りゅうぐう) ★奄美では珍しい1次・2次仕込みが甕仕込★~原生林「金作原」を源流とする伏流水を使用~麹は国産米を用い、黒糖焼酎では珍しい黒麹仕込富田酒造は、かつてオランダの館があった事からちなんで名付けられた蘭館山(らんかんやま)の麓に、江戸末期に英国人技師を招いて建設した白糖製造工場跡地にひっそりと佇んでいます。また、奄美黒糖焼酎蔵の中でも極めて生産量の少ない蔵元で、醸しだす全製品が幻の名品となっています。代表銘柄「龍宮」を始め、「かめ仕込」「まーらん舟」「らんかん」等、大変人気を博し、いずれも超入手困難銘柄として知られておりますが、実際その風味、味わいは格別で、焼酎ファンを魅了しつづけています。黒糖焼酎「龍宮」は、奄美大島でも珍しい1次・2次仕込みともに甕仕込みです。仕込水には、原生林「金作原」を源流とする伏流水を使用しています。そして、麹は国産米を用いて黒糖焼酎では珍しい黒麹仕込みです。ホーロータンクによる大型の造りが普及した今日でも、全工程、伝統の独自技術である甕仕込みによってもろみを発酵させています。店長庄司がお伺いしたときも、富田杜氏兼専務曰く、「この甕で醸すと、その時の気候、その時の気持ちによって味が変わる」約40あるそれぞれの甕で、それぞれに”それぞれの龍宮”が完成します。これらを富田杜氏が、見事な技でブレンドし、幻の酒「龍宮」が完成します。実は黒麹仕込みの黒糖焼酎において、富田酒造場は先駆者的な存在として、黒糖焼酎蔵からも大変注目されています。黒麹を用いて仕込むことにより、甕仕込み特有のマイルドな味わいにコクを与え、ドッシリとした黒糖焼酎に仕上げています。●時代に流されず、手作業の良さを知り尽くしている蔵●丁寧な手作業による優しく温もりのある焼酎造りを体現する蔵これからも富田杜氏自らの手で愛情を注ぎながら造りつづけるこの龍宮は、黒糖焼酎のすばらしさを感じ取ることができる大変貴重な逸品です!!!※福呼ぶ!龍宮ラベル 「開運招福」「福寿円満」「商売大繁昌」の文字が刻まれています! 大変縁起の良い黒糖焼酎として、地元でも珍重されています。◎大変貴重な黒糖焼酎のため、お一人様3本までとなります。おいしい飲み方ロックストレート水割りお湯割り◎○○◎〔蔵 元〕富田酒造場〔所在地〕奄美大島〔原材料〕黒糖 米麹〔度 数〕30度【楽天シニア市場】【1027PUP5】【1117PUP5】 黒糖焼酎 龍宮 30度 1800ml

3045 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:2009-01-30 00:00~2009-02-28 23:55

【黒糖焼酎】朝日 30度 1800ml★当店プラチナメンバー限定品★

【黒糖焼酎】朝日 30度 1800ml★当店プラチナメンバー限定品★

 3年ぶりの復活入荷! 幻の黒糖焼酎 朝日 ★日経プラスワンの焼酎ランキングで2位獲得★ 若き杜氏”基貞浩之氏”の渾身の逸品!☆★☆3年ぶりの入荷となりました!!!☆★☆■なぜ、こんな人気に?日経プラスワンの焼酎ランキングで2位に選ばれ一躍有名になった「朝日」です。創業は大正5(1916)年、現在、朝日酒造の杜氏であり、製造責任者であるのが、基貞光弘氏の息子「浩之氏」。浩之氏は、東京農業大学醸造学科を卒業し、その後乙焼酎の酒造り修行を終えて、当蔵の杜氏として帰ってきた。理論に裏付けされた酒造りと、肌で身につけた蒸留技術、そこにたぐいまれな彼の才能が今の「朝日」を醸しています。原料へのこだわりも人一倍です。仕込み水は、あえて硬水の喜界島地下水を汲み上げ、アルカリ性に変換させてまで使用しています。もちろん、水とサトウキビのティスティングは製造の度に欠かさず行っているとのこと。ちょっとした味の変化が、朝日の味に影響するので、納得できないものは使わないという。朝日の特徴である常圧蒸留方式による蒸留方法にもそのこだわりがあるのです。蒸留時の末垂れをなんと11度で切っているとのこと。理由は、より原料本来の味や風味がよくでてくるからです。確かに他の黒糖焼酎(常圧蒸留方式)に比べ、その臭い・味は朝日独特のものがあり、なんともその旨さは表現できません。朝日ファンは”この風味が良いっ!!”とよく言っており、この酒を一度のんだら朝日中毒患者になること間違いなし!実は店長庄司もその一人・・・。黒糖の香りと程よい甘さが、30度という度数を感じさせないロック、水割り、お湯割り等なんにでも良く合います。お一人様6本まででお願いします。今後は不定期ですが、ごく少量入荷の予定です。おいしい飲み方ロックストレート水割りお湯割り○○◎◎〔蔵 元〕朝日酒造〔所在地〕喜界島〔原材料〕黒糖 米麹〔度 数〕30度【楽天シニア市場】朝日酒造 黒糖焼酎 朝日 30度 1800ml

2467 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:2009-01-30 00:00~2009-02-28 23:55

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